Вы платите с доходной части, а не с оборотной:)

1). Как и в других компаниях нужно вести бухучет в полном объеме вне зависимости от системы налогообложения. 2). ООО, конечно, с ИП корпоративные клиенты не работают. 3). На обще системе сдавать ежеквартально декларации по НДС и налогу на прибыль, а на УСН - декларацию по единому налогу раз в год. По сотрудникам, сдавать раз в год сведения о среднесписочной численности и 2-НДФЛ. Также раз в год сдается бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках. 4). Лучше - на общей системе. С НДС работать не так сложно, как кажется, а клиенты к тебе относются, как к солидной организации, если ты с НДС. Но если уж очень хочется на УСН, выбирайте 15%. 5). На общей системе НДС начислять со всего, а потом вычитать НДС, предъявленный подрядчиками. Из подрядчиков мало кто работает с НДС, поэтому придется выводить деньги через обнальные конторы. Потом еще платить налог на прибыль 20%. При расчете налога на прибыль все расходы должны быть официальными, то есть приходники без кассовых чеков не подойдут. На УСН-6 налог платится со всей суммы заказа, а на УСН -15 - с прибыли, но если заказ убыточный, придется заплатить 1% от суммы заказа, чего на общей системе делать не придется. А вообще без черного нала в нашей сфере работать нельзя - ведь с артистами и аниматорами можно расплатиться только наличными, а где наличность взять, как не с расчетного счета?